Количество
|
Стоимость
|
||
|
Ethiopia ADORSI BREW FIREBERRY кофе в зернах моносорт 0,25 кг
Артикул
1035782
В наличии
Новый отзыв или комментарий
345.00 грн
Характеристики
Бренд | FIREBERRY |
---|---|
Країна походження | Ethiopia |
Вага пакування | 0,25 кг |
Клас кави | SPECIALTY COFFEE |
Оцінка SCA | 87,5 |
Тип кави | Mono |
Склад | Arabica 100% |
Обсмаження | Brew |
Смаковий профіль | Вишня, слива, сливочный эклер, гречишный мед |
Тип упаковки | Пакет Soft touch зип-замок |
Мелена/зерно | В зернах |
Процес обробки | natural |
Описание
Adorsi Brew (юго-западная Эфиопия, регион Иргачефе) – эфиопская арабика натуральной обработки класса спешелти, подходящая для альтернативных способов заваривания. Ассоциация спешелти кофе "SCA" оценила Adorsi Brew на 87,5 балла, что говорит о насыщенном вкусе и высоком качестве. Иргачефе славится одним из самых качественных кофе в мире, достигаемым благодаря теплому тропическому климату, плодородным почвам и значительной высотности. Плантации здесь находятся на высоте от 2000 м.р.м. Такая высотность квалифицирует кофе Иргачефе как Strictly High Grown (SHG)/Strictly Hard Bean (SHB). Это означает, что ягоды созревают медленнее, обеспечивая дополнительное время дереву для доставки питательных веществ к вишням и развитию ярких вкусов. Многолетняя история и традиции местных фермеров позволяют выращивать кофе естественным путем без добавления химических удобрений, что делает его органическим.
Перед доставкой в центр сбора весь кофе тщательно отбирается вручную, затем во время промывки отделяются недозрелые и перезрелые ягоды, и весь качественный кофе отправляется на сушку.
Кофейные вишни выкладывают тонкими слоями (5 см) и сушат с регулярным переворачиванием 5-6 раз в день. Этот процесс продолжается, пока содержание влажности составит 12%, в среднем до 28 дней. Перед экспортом кофе дополнительно сортируют на станции сухой обработки.
Adorsi Brew лучше будет смаковать, если приготовить в фильтр кофеварке.
По Киеву та области:
- собственной службой доставки
- самовывоз со склада
По Украине
- Новой Почтой
Минимальная сумма заказа - 500 грн.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру
- Наличными при самовывозе
- На расчетный счет
- Онлайн-оплата на сайте (картами Visa и Mastercard)
- Наложенным платежом на Новой почте