Кава Chirripó (Costa Rica) Drip Box
Fireberry Chirripó (Costa Rica) Drip Box — це зручний формат specialty-кави для швидкого приготування фільтр-напою без кавоварки. У коробці знаходяться порційні 10 drip-пакетиків, які дозволяють заварити свіжу каву прямо в чашці, зберігаючи чистий смаковий профіль і аромат зерна.
FIREBERRY Chirripó — це вишукана спешелті кава з Коста-Рики, яка вирізняється винятковим теруаром та інноваційною обробкою Honey Anaerobic. Honey це обробка, коли частина м’якоті залишається на зерні, створюючи солодкий та м’який смак, а Anaerobic – ферментація без доступу кисню, яка дарує каві насичений і незвичний ароматно-смаковий профіль.
Зерно вирощене в регіоні Чирріпо — одному з найвищих і найчистіших кавових регіонів країни, що славиться складними, солодкими та яскравими чашками.
Сушіння зерна проводиться на африканських "ліжках" під відкритим сонцем, а також у статичних механічних сушарках. Після сушіння зерно проходить ретельне сортування, упакування та прямий експорт із ферми, що гарантує повну простежуваність кожної партії.
Мікрорегіон Chirripó стрімко здобуває визнання у світі спешелті-кави завдяки
- Високогір’ю (1300–2000+ м)
- Родючим вулканічним ґрунтам
- Прохолодному клімату, створеному двома гірськими масивами: Cerro de la Muerte (3491 м) та Cerro Chirripó (3820 м) — найвищою точкою Коста-Рики.
Такі умови створюють унікальний мікроклімат, що позитивно впливає на ріст кавових дерев, дозрівання ягід та подальшу обробку врожаю.
Ця кава — справжнє відкриття для поціновувачів солодких, фруктових і експериментальних чашок. Вона поєднує складність ферментації з природною елегантністю костариканського зерна.
Смаковий профіль:
У чашці — яскраві ноти стиглого манго, червоного агрусу та ніжна солодкість ванілі.
Легке Brew-обсмаження максимально розкриває багатий смаковий профіль.
Як приготувати дріп-каву FIREBERRY
- Відкрийте пакет і закріпіть дріп-фільтр на чашці.
- Залийте невелику кількість гарячої води (91–93 °C), щоб змочити каву, та зачекайте 20–30 секунд для "блумінгу" (розкриття аромату).
- Повільно пролийте воду трьома етапами, загалом використовуючи 180–200 мл.
- Дочекайтеся, поки вся вода пройде крізь фільтр (приблизно 2–3 хвилини).
- Зніміть фільтр і насолоджуйтесь ідеально збалансованою чашкою specialty-кави.
Формат Drip Box ідеально підходить для дому, офісу, подорожей або роботи, коли немає можливості використовувати кавове обладнання. Порційна упаковка допомагає зберігати свіжість кави, а також гарантує стабільний результат у кожній чашці.
Швидка доставка власною службою на завтра при замовленні сьогодні.
4 бренди крафтової кави свіжого обсмаження, понад 70 моносортів та блендів! Від бюджетної до specialty кави.
Понад 1500 позицій продукції, необхідної для кав'ярень: стакани, кришки, трубочки, термопояси, сиропи, молочні напої, чаї, спеції та інше.
Економте час та нерви, замовляючи все в одному місці за найкращими цінами!
