Кава TM Kavapro

Кава TM KAVA PRO від UNITED KYIV ROASTERS 

Це професійна лінійка зернової арабіки для бариста, кавʼярень і офісів. Бленди створені з урахуванням смакової стабільності та результату в чашці. Насичений смак, виразний аромат, преміальна якість.

Наша команда зосереджена на тому, щоб пропонувати клієнтам якісну каву за максимально вигідною ціною. Працюючи як прямий імпортер кави з країн походження, ми контролюємо ключові етапи формування вартості та свідомо зменшуємо витрати. Постійно оптимізуючи логістику й закупівлі, мінімізуємо або повністю усуваємо посередників, зберігаючи чесну ціну без компромісів у якості. 

За класом кава TM KAVA PRO відноситься до категорії CRAFT COFFEE.

Craft Coffee — це кава, де головну роль відіграє майстерність обсмаження та авторський підхід, а не лише оцінка зерна за протоколом SCA.

На відміну від Specialty Coffee, яка визначається насамперед якістю зеленого зерна (80+ балів SCA) та суворими стандартами походження, Craft Coffee зосереджується на:

• Ремісничному обсмаженні малими партіями.
• Створенні стабільного, зрозумілого та комфортного смаку.
• Адаптації кави під щоденне споживання, еспресо, молочні напоїв.
• Стилі та баченні конкретного обсмажувальника.

Не менш важливим критерієм вибору є ступінь обсмаження. Саме він визначає, як зерно розкриється в чашці, які смакові акценти домінуватимуть і для якого способу приготування кава підходить найкраще. Кожен рівень обсмаження має власний характер, а ключовим параметром, що змінюється найбільше, є кислотність.

Кислотність — це не про «кисло», а про якість та складність смаку. В арабіці вона проявляється багатством відтінків, глибиною та тривалістю післясмаку. Цей ефект формується сотнями органічних кислот, амінокислот і ароматичних олій, що містяться у зерні. Саме складна хімічна структура робить арабіку настільки багатогранною та цінною з точки зору смаку.

Робуста, навпаки, містить значно менше ароматичних сполук і жирів — різниця з арабікою сягає десятків разів. Через це її смак простіший і прямолінійніший, а кислотність практично відсутня. Це природна ботанічна відмінність, яка визначає різний підхід до обсмаження та використання цих двох видів кави.

Лінійка KAVA PRO представлена двома основними ступенями обсмаження — Brew та Espresso, що дозволяє обрати каву як для альтернативних методів заварювання з яскравим, чистим смаком, так і для класичного еспресо та напоїв на його основі зі збалансованим тілом і насиченим ароматом.

Світліше обсмаження (Brew) зберігає природні властивості зерна та підкреслює його походження. У чашці з’являються квіткові, ягідні та цитрусові ноти, смак стає легким, чистим і яскравим. Такий рівень обсмаження найкраще підходить для високоякісної арабіки та альтернативних методів заварювання.

Середнє обсмаження (Espresso) забезпечує баланс між кислотністю, солодкістю та тілом. Воно розкриває зерно комплексно, зберігаючи ароматичну складність і водночас додаючи округлості смаку. Саме цей ступінь є універсальним для еспресо та напоїв на його основі.

Отже, правильний вибір ступеня обсмаження — це ключ до того, щоб кава максимально відповідала вашим смаковим очікуванням і способу приготування.

Каву ТМ KAVA PRO можна обрати як в зернах так і мелену.

Кава в зернах — це найкращий вибір для тих, хто цінує максимальну свіжість і повний аромат кави. Цілі зерна довше зберігають ефірні олії та смакові властивості, а помел безпосередньо перед приготуванням дозволяє повністю розкрити характер напою. Такий формат ідеально підходить для кавомашин, еспресо, альтернативних методів заварювання та всіх, хто хоче мати повний контроль над результатом у чашці.

Мелена кава — це зручне та практичне рішення для швидкого приготування без додаткового обладнання. Вона готова до використання одразу після відкриття упаковки та чудово підходить для заварювання в турці, чашці, гейзерній кавоварці або френч-пресі. Смак збалансований і стабільний, а правильно підібраний помел забезпечує комфортне щоденне споживання.

Обирайте зерно, якщо хочете максимум аромату та гнучкість у приготуванні, або мелену каву, якщо для вас важливі швидкість і простота без втрати якості.

Також каву KAVA PRO зручно обирати за смаковими фільтрами:

Кислинка — від м’якої та делікатної до яскравої й насиченої. Підійде як для любителів чистого, фруктового профілю, так і для тих, хто віддає перевагу більш спокійному смаку.

Гірчинка — від легкої шоколадної до виразної, інтенсивної. Дозволяє обрати каву з м’яким післясмаком або класичною еспресо-гірчинкою.

Тіло — від легкого й питкого до щільного, кремового та насиченого.

Важливий параметр для поціновувачів еспресо й напоїв з молоком. Завдяки цим фільтрам ви легко підберете каву саме під свій смак — незалежно від способу приготування та бажаної інтенсивності напою.

Як замовити каву UNITED KYIV ROASTERS ? Оформлення замовлення за кілька хвилин.

Давайте подивимося, наскільки зручно замовити у нас каву з каталогу:

1. Вибираєте товар.
2. Натискаєте кнопку «Купити» вказуєте потрібну кількість.
3. У вікні, введіть промокод, якщо є. Натисніть кнопку «Оформити замовлення».
4. Вводите свої дані як новий покупець: ПІБ, телефон, місто, email, вибираєте метод доставки і оплати, і підтверджуєте натисканням кнопки «Оформити замовлення». 

На сторінці Доставка і оплата  вказані всі умови і терміни доставки. Якщо коротко, то ви можете сплатити такими способами:

• 100% передоплата в день замовлення на розрахунковий рахунок.
• Готівкою водію при отриманні замовлень або у пункті самовивозу.

Компанія UNITED KYIV ROASTERS спеціалізується на комплексному обслуговуванні кав'ярень. Ми допомагаємо всім нашим клієнтам, взявши на себе практично всі непрофільні для кав'ярень питання пов'язані з кавою:

✔ Обсмажування кави на власному виробництві;

✔ Доставку по ваших кав'ярнях продукції та кави;

✔ Надання в оренду обладнання, підготовленого у власній майстерні;

✔ Навчання бариста.

Ми хочемо, щоб єдине, про що ви думали, - це розвиток вашого бізнесу, інше ми готові взяти на себе.

Ми - це команда фанатів своєї справи, ми хочемо зробити ваш бізнес не тільки прибутковим, але і приносять вам задоволення.

Місія нашої компанії - створення нової культури ведення кавового бізнесу в Україні!