Разравниватель пуш-темпер 58 мм

Пуш-темпер VD Coffee с регулируемой глубиной трамбовки

Темпер — необходимый инструмент для каждого бариста. Он выполняет одну из важнейших функций в процессе приготовления кофе — равномерную трамбовку свежемолотой эспрессо-смеси перед завариванием. Именно от качества прессования во многом зависит правильная экстракция, насыщенность вкуса и аромат готового напитка.

Пуш-темпер изготовлен из пищевой нержавеющей стали и оснащён плоским основанием с возможностью точной регулировки глубины трамбовки. Для удобной настройки на боковой части рабочей поверхности нанесена лазерная маркировка глубины погружения в миллиметрах, что позволяет добиваться стабильного и повторяемого результата при каждом использовании.

Глубина трамбовки регулируется в диапазоне от 3 до 12 мм и фиксируется специальными шайбами, которые обеспечивают надёжную фиксацию темпера в выбранном положении. Такая конструкция позволяет точно настроить инструмент под любую дозу кофе и тип помола.

Кофейный распределитель VD Coffee специально разработан для равномерного распределения молотого кофе в фильтре холдера. Три угловых желоба эффективно выравнивают кофейный слой, формируя плотную и однородную кофейную таблетку. Это помогает предотвратить образование комков и «пустот», улучшая экстракцию и качество готового напитка.

Инструменты VD Coffee обеспечивают точность, стабильность и профессиональный результат как в кофейне, так и в домашних условиях.

Быстрая доставка

Быстрая доставка собственной службой на завтра при заказе сегодня.

Свежее обжаривание

4 бренда крафтового кофе свежей обжарки, более 70 моносортов и блендов! От бюджетного до specialty кофе.

Всё для кофейни

Более 1500 позиций продукции, необходимой для кофеен: стаканы, крышки, трубочки, термопояса, сиропы, молочные напитки, чаи, специи и другое.

Личный менеджер

Экономьте время и нервы, заказывая всё в одном месте по лучшим ценам!