Optimal для чищення від кавових масел (рідкий) 1л
Професійний концентрований рідкий засіб OPTIMAL призначений для ефективного очищення холдерів і робочих груп кавоварок від пригорілих кавових масел та інших забруднень, що накопичуються під час регулярного приготування кави.
Під час заварювання кавові олії осідають на внутрішніх деталях обладнання — холдерах, дисперсійних екранах, ситах і заварювальних групах. З часом ці відкладення можуть впливати на смак напою, надаючи йому небажаної гіркоти та стороннього запаху. Засіб OPTIMAL ефективно розчиняє жирові та маслянисті залишки, допомагаючи підтримувати чистоту кавового обладнання та стабільний смаковий профіль кави.
Концентрована формула забезпечує глибоке очищення навіть за інтенсивного використання техніки у кав’ярнях, ресторанах і барах. Регулярне застосування засобу допомагає запобігти накопиченню нагару, підтримує правильну роботу заварювальної групи та подовжує строк служби обладнання.
Засіб підходить для професійних еспресо-машин різних типів і може використовуватися для очищення холдерів, сліпих сит, дисперсійних екранів та інших елементів, що контактують із кавою. Це важливий елемент регулярного догляду за кавовою технікою, який дозволяє зберігати чистоту системи та високу якість кожної чашки.
Склад: вода демінералізована, амфотерні ПАР 5–15%, неіоногенні ПАР <5%, луги 5–15%, комплексоутворювач <5%.
Спосіб застосування:
Чищення групи
- Помістіть у холдер сліпий фільтр. Налийте 5–15 мл засобу. Вставте холдер у групу.
Дозування залежить від рівня забруднення.
- Увімкніть пролив на 10 сек, вимкніть на 10 сек.
Повторіть 5 разів.
- Вийміть холдер із групи.
Увімкніть пролив на 10 сек, вимкніть пролив.
- Вставте холдер зі сліпим фільтром у групу. Повторіть пункт №2, але без засобу. Приготуйте перший еспресо та злийте його.
Чищення холдера:
- Розведіть 5–15 мл засобу у 500 мл води.
- Помістіть у розчин холдер на 15 хв.
- Вийміть холдер та промийте в чистій воді.
Умови зберігання та терміни придатності: зберігати при температурі від +5 до +30°С. Термін придатності: 18 місяців.
Швидка доставка власною службою на завтра при замовленні сьогодні.
4 бренди крафтової кави свіжого обсмаження, понад 70 моносортів та блендів! Від бюджетної до specialty кави.
Понад 1500 позицій продукції, необхідної для кав'ярень: стакани, кришки, трубочки, термопояси, сиропи, молочні напої, чаї, спеції та інше.
Економте час та нерви, замовляючи все в одному місці за найкращими цінами!