Nuova Simonelli MDXS — это профессиональная автоматическая кофемолка, созданная для кофеен, ресторанов, гостиниц и других заведений HoReCa, где важны стабильное качество помола, скорость работы и комфорт для бариста. Модель сочетает современные технологии, компактный формат и высокую производительность, обеспечивая стабильный результат в каждой порции кофе.
Кофемолка оснащена плоскими жерновами диаметром 65 мм из закалённой стали, которые обеспечивают равномерный помол и стабильную экстракцию эспрессо даже при интенсивной нагрузке.
Система бесступенчатой микрометрической регулировки позволяет максимально точно настраивать степень помола под разные сорта кофе и параметры экстракции.
Плоские жернова из закалённой стали обеспечивают стабильную производительность, долговечность и сохранение аромата кофейного зерна.
Скорость помола до 2 г/с позволяет эффективно работать даже в часы пиковой нагрузки.
MDXS оснащена сенсорным дисплеем и счётчиком порций, что помогает бариста легко контролировать настройки и стабильность приготовления.
Система Hands-Free с регулируемой вилкой для портафильтра позволяет работать без удерживания рожка руками, что значительно ускоряет рабочий процесс.
LED-подсветка рабочей зоны обеспечивает комфортную работу даже при слабом освещении.
Тихая работа двигателя создаёт более комфортную атмосферу для персонала и гостей заведения.