Матча

Матча UNITED KYIV ROASTERS

Матча UNITED KYIV ROASTERS — это отборный японский порошковый зелёный чай, созданный для ценителей качественных чайных напитков и современной кофейной культуры. В категории представлены различные грейды матча для традиционного заваривания, матча-латте, авторских напитков и профессионального использования в кофейнях.

Матча производится из тщательно отобранных чайных листьев, которые после сбора высушиваются и измельчаются до состояния мельчайшего порошка. Благодаря этому напиток обладает насыщенным вкусом, ярким зелёным цветом и высокой концентрацией природных антиоксидантов.

В нашем ассортименте представлены церемониальные и премиальные грейды матча, которые отличаются вкусовым профилем, интенсивностью аромата и способом использования. Матча отлично подходит для приготовления горячих и холодных напитков, матча-латте, коктейлей, десертов и кондитерских изделий.

UNITED KYIV ROASTERS предлагает качественную японскую матча для домашнего использования, кофеен, ресторанов и заведений HoReCa, где важны стабильный вкус, яркая подача и высокое качество продукта.

Как правильно готовить матча

Для приготовления классической матча понадобится 1–2 г порошка матча (примерно ½–1 чайная ложка) и вода температурой 75–80°C.

1. Просейте матча через сито в чашу или пиалу.
2. Добавьте 60–80 мл горячей воды температурой 75–80°C.
3. Взбейте чай бамбуковым венчиком (часеном) или капучинатором до образования лёгкой однородной пенки.
4. Подавайте сразу после приготовления.

Для матча-латте после взбивания матча добавьте 150–200 мл тёплого или вспененного молока либо растительного напитка.

Рекомендации

• Не используйте кипяток, чтобы избежать лишней горечи.
• Для более насыщенного вкуса увеличивайте количество матча, а не температуру воды.
• Перед приготовлением желательно просеять порошок для получения однородной текстуры без комочков.

Правильно приготовленная матча имеет яркий зелёный цвет, нежную пенку и сбалансированный вкус без резкой горечи.

Товары Oycha — это продуманная экосистема чайных продуктов и аксессуаров, созданная для глубокого погружения в культуру чая. Бренд Oycha сосредоточен на аутентичности, качестве и уважении к традициям, сочетая их с современным подходом к вкусу и подаче.

Категория также включает специализированные аксессуары: венчики для матча, мерные ложки, чаши и другие элементы, необходимые для правильного заваривания и подачи.

Категория объединяет отборные чаи, матча и аксессуары, созданные для глубокого погружения в чайную культуру. Это продукты для тех, кто ценит чистоту вкуса, происхождение сырья и правильный ритуал приготовления напитка.

В категории представлены аутентичные японские и китайские чаи, матча различных уровней, а также специализированные аксессуары, необходимые для правильного заваривания и подачи. Каждый продукт Oycha подобран с вниманием к деталям — от сорта и способа обработки до температуры заваривания и вкусового профиля.

Ассортимент категории

В категории вы найдёте:

• зелёные, белые и ферментированные чаи;
• японскую матча различных классов;
• ароматизированные и функциональные чайные позиции;
• аксессуары для приготовления матча и чая;
• посуду для чайного ритуала.

Товары Oycha изготавливаются из аутентичного сырья с чётко определённым происхождением, что гарантирует натуральность и подлинный характер каждого продукта. Они отличаются чистым, сбалансированным вкусом без компромиссов, который раскрывается полно и гармонично. Каждая позиция сопровождается понятными рекомендациями по температуре воды и способу заваривания, что позволяет легко добиваться стабильного результата.

Высокое качество продукции подтверждено профессиональным отбором и тщательным контролем, а сами товары созданы для ежедневного чайного ритуала и осознанного потребления, где важны внимание к деталям и моменту.

Для кого подходит

Категория идеально подойдёт для:

• ценителей японской и китайской чайной культуры;
• кофеен и чайных баров premium-формата;
• specialty-заведений и HoReCa;
• бариста и чайных мастеров;
• тех, кто ищет качественный чай для дома.

Как сделать заказ в UNITED KYIV ROASTERS? Оформление заказа всего за несколько минут.

1. Выбираете товар.
2. Нажимаете кнопку «Купить» и указываете необходимое количество.
3. В открывшемся окне введите промокод, если он есть. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
4. Введите свои данные как новый покупатель: ФИО, телефон, город, email, выберите способ доставки и оплаты и подтвердите заказ нажатием кнопки «Оформить заказ».

На странице Доставка и оплата указаны все условия и сроки доставки. Если кратко, вы можете оплатить заказ следующими способами:

• 100% предоплата в день заказа на расчётный счёт.
• Наличными водителю при получении заказа или в пункте самовывоза.

Компания UNITED KYIV ROASTERS специализируется на комплексном обслуживании кофеен. Мы помогаем нашим клиентам, беря на себя практически все непрофильные для кофеен вопросы, связанные с кофе:

✔ Обжарка кофе на собственном производстве;

✔ Доставка продукции и кофе по вашим кофейням;

✔ Предоставление в аренду оборудования, подготовленного в собственной мастерской;

✔ Обучение бариста.

Мы хотим, чтобы единственное, о чём вы думали, было развитие вашего бизнеса, всё остальное мы готовы взять на себя.

Мы — команда фанатов своего дела, и хотим сделать ваш бизнес не только прибыльным, но и приносящим удовольствие.

Миссия нашей компании — создание новой культуры ведения кофейного бизнеса в Украине!